|
Appelcake Naar Grootmoeders Recept
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 g zelfrijzend bakmeel
250 g boter
250 g suiker
3 eieren
2 appels
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De bloem en de suiker in een recipient doen en een kuiltje in het midden maken. De eieren in het kuiltje doen. De boter smelten en vermengen met de bloem, de eieren en de suiker. Roeren tot men een smeuig deeg bekomt. De appels schillen, het klokhuis verwijderen en het vruchtvlees in partjes snijden. De appels bij het beslag doen. Het beslag in een met boter ingesmeerde vorm storten en de cake in een matig warme oven van 180?C in ongeveer 45 minuten bakken.
|
|
|